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合欢花

别名:夜合花、合欢米、苦情花

合欢花,为豆科植物合欢的花或花蕾。夏季花初开时采收,除去枝叶,晒干。

合欢花的功效和作用

  • 功效作用:

    解郁安神,理气开胃,消风明目,活血止痛。主忧郁失眠,胸闷纳呆,风火眼疾,视物不清,腰痛,跌打伤痛。

  • 营养价值:

    合欢甙,鞣质

  • 适宜人群:

    一般人群均可以食用。

  • 禁忌人群:

    部分人群在医生的叮嘱下食用。

合欢花的功效与作用

1镇静安神合欢花,含有合欢甙,鞣质,解郁安神,理气开胃,活络止痛,用于心神不安、忧郁失眠。治郁结胸闷,失眠,健忘,风火眼,能安五脏,和心志,悦颜色,有较好的强身、镇静、安神、美容的作用,也是治疗神经衰弱的佳品。

2解暑解酒合欢花也具有清热解暑,养颜祛斑解酒等功效。

食用合欢花要注意什么

1合欢花适合单泡,可和冰糖、蜂蜜共同冲泡,不适宜搭配其他花茶。



如何挑选合欢花?

以表皮细密、内皮色黄、味涩有刺舌感者为佳。

合欢花如何保存?

放箱内或其它容器内,置干燥处,防霉蛀。