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厚朴

别名:川朴

厚朴,植物学范围内别名紫朴、紫油朴、温朴等,为木兰科、木兰属植物,常见为厚朴(原亚种) M. officinalis subsp. officinalis与凹叶厚朴(亚种) M. officinalis subsp. biloba两种,主产于四川、湖北等地。中药材中专指该植物的干燥干皮、根皮及枝皮。4~6月剥取根皮及枝皮直接阴干,干皮置沸水中微煮后堆置阴湿处,“发汗”至内表面皮紫褐色或棕褐色时,蒸软取出,卷成筒状,干燥。切丝,姜制用。对食积气滞、腹胀便秘、湿阻中焦等疾病有治疗作用。还能加入癌症药物中。

厚朴的功效和作用

  • 功效作用:

    行气消积,燥湿除满,降逆平喘。

  • 营养价值:

    厚朴酚,和厚朴酚,和厚朴新酚,厚朴醛。

  • 适宜人群:

    一般人可食用。

  • 禁忌人群:

    【气虚津亏、孕妇】慎用。

厚朴的功效和作用

1治脾胃不和、不思饮食厚朴、陈皮各125克,炙甘草75克,苍术200克。将以上4味中药研成细末。炼蜜为丸,如梧桐子大。每服10丸,盐汤嚼下。

2治腹满、大便燥结厚朴10克,大黄20克,枳实5枚。水煎,去渣,温服。每天1剂,以利为度。

食用厚朴要注意什么?

1气虚津亏者,孕妇慎用。

2厚朴苦燥辛散,能燥湿,又下气除胀满,为消除胀满的要药。

如何挑选厚朴?

从望、闻、问三方面的挑选厚朴。望外形,闻味道,问特性。

厚朴如何保存?

贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。